Você sabia que uma alimentação equilibrada não só previne doenças crônicas, mas também protege a sua audição?
Muitas pessoas desconhecem o impacto direto que a nutrição tem sobre a saúde auditiva. A educação alimentar é importante para promover o bem-estar e para a escolha consciente de alimentos que vão além da manutenção do peso ou da prevenção de doenças cardiovasculares e metabólicas, como diabete e hipertensão.
- Uma dieta rica em nutrientes específicos pode preservar a audição e reduzir o risco de perda auditiva, especialmente com o envelhecimento.
A relação entre alimentação e saúde auditiva
Manter uma dieta variada, rica em vitaminas e minerais, é essencial não só para o bom funcionamento do organismo, mas também para a saúde auditiva. De acordo com pesquisas, alguns nutrientes desempenham papéis fundamentais na proteção e preservação da audição.
- O ácido fólico, por exemplo, é importante para a manutenção das células nervosas, incluindo as que atuam no ouvido interno. Alimentos como espinafre, couve, brócolis e folhas de beterraba são excelentes fontes de ácido fólico e devem ser consumidos regularmente.
- Outro nutriente essencial é o ômega-3, encontrado em peixes como salmão, sardinha e atum. Estudos indicam que o ômega-3 ajuda a melhorar a circulação sanguínea e a reduzir inflamações, que podem afetar a audição com o tempo
- Além disso, as vitaminas A, C e E são antioxidantes potentes que combatem os radicais livres, moléculas que podem danificar as células sensoriais do ouvido. Esses nutrientes são encontrados em frutas cítricas, cenoura, batata-doce e oleaginosas como castanhas e amêndoas.
Prevenção da perda auditiva com alimentação
A perda auditiva relacionada à idade, também conhecida como presbiacusia, é um problema crescente, especialmente entre idosos, entretanto, pesquisas apontam que uma dieta rica em antioxidantes, como as vitaminas C e E, pode retardar a progressão dessa condição.
- Alimentos como morangos, laranjas e amêndoas ajudam a combater o estresse oxidativo, um dos principais fatores que contribuem para a degeneração das células auditivas.
Outra preocupação que pode ser prevenida através da alimentação é a perda auditiva súbita relacionada a problemas circulatórios.
- Alimentos ricos em potássio, como bananas e batatas, ajudam a regular os fluidos no ouvido interno, um fator importante para manter a audição saudável.
Alimentos ultraprocessados: os vilões da saúde auditiva
Assim como certos nutrientes ajudam a proteger a audição, há alimentos que podem prejudicá-la, especialmente se consumidos em excesso. Os alimentos ultraprocessados, ricos em açúcares e gorduras saturadas, podem aumentar a produção de radicais livres e causar inflamações, danificando as células do ouvido interno. O consumo excessivo de sal, encontrado em produtos como salgadinhos e embutidos, pode levar à hipertensão, que afeta diretamente a circulação sanguínea e, por consequência, a audição
5 Dicas para uma alimentação que protege sua audição
- Mantenha uma dieta equilibrada e variada: Consuma frutas, vegetais coloridos, proteínas magras e grãos integrais, priorizando alimentos ricos em ácido fólico e vitamina C.
- Reduza o consumo de alimentos ultraprocessados: Evite o excesso de sódio, açúcares e gorduras saturadas que podem causar inflamação e prejudicar a circulação, aumentando o risco de problemas auditivos.
- Incorpore gorduras saudáveis na dieta: Opte por gorduras insaturadas, como o azeite de oliva e os peixes ricos em ômega-3, que têm propriedades anti-inflamatórias e protetoras.
- Consuma ovos regularmente: Eles são uma excelente fonte de vitamina B12, essencial para a manutenção do sistema nervoso e a prevenção de perda auditiva em idosos.
- Beba muita água: A hidratação adequada mantém o equilíbrio dos eletrólitos e a circulação eficiente, fatores importantes para a saúde auditiva.
A importância de consultar um especialista
Apesar dos benefícios de uma alimentação saudável para a saúde auditiva, é sempre importante consultar um profissional de saúde, como um nutricionista ou otorrinolaringologista, para orientações personalizadas, eles podem ajudar a ajustar sua dieta de acordo com suas necessidades individuais e garantir que você esteja recebendo os nutrientes adequados para manter sua audição saudável ao longo da vida.
A alimentação é uma ferramenta poderosa para a promoção da saúde auditiva e a prevenção de problemas futuros. Pequenas mudanças nos hábitos alimentares podem fazer uma grande diferença, não apenas na sua qualidade de vida, mas também na preservação de sua audição.
Este conteúdo foi elaborado com a colaboração da Adriana Latorre, estudante de Nutrição na Universidade Cruzeiro do Sul.
Fontes:
- Hu, F. B. “Plant-based foods and prevention of cardiovascular disease: an overview.” The American Journal of Clinical Nutrition (2003).
- Seidman, M. D. “Effects of dietary restriction and antioxidants on presbycusis.” The Laryngoscope (2000).
- Suzuki, Y., & Glynn, R. J. “Association of dietary intake of omega-3 polyunsaturated fatty acids with hearing sensitivity.” Hearing Research (2010).
- Almeida, A. R. D., & Martins, I. A. “Sustainable diets and health: from food security to food reuse.” Journal of Cleaner Production (2020).
- Polanski, J. F., & Cruz, O. L. M. “Effects of diet and nutrition on hearing health.” Revista Brasileira de Otorrinolaringologia (2013).
